こんばんは！
「新米ママありのままの日常」のミクです。
ブログ運営5日目です。
気づけばあっという間に5日が過ぎていました！
最初は「何を書こう？」とドキドキしていましたが、
今日も変わらず、新米ママの等身大な一日を綴ります。
お茶でも飲みながら、
今日のお弁当
早速ですが今日のお弁当をご紹介します！
なんか今日はいつもより見栄え良く詰めれた気がします😊
レモンや大葉を添えてみたからかな？
私がお花見でもしながら食べたくなってしまいました(笑)
🍃本日のわっぱ弁当メニュー🍃
- わかめときゅうり、かにかまの酢の物
- にんじんのクリームチーズ和え
- ぶりのから揚げ
- ミニトマト
ポイント💡 本日の酢の物には大葉（しそ）を入れています。大葉には強力な消臭・殺菌効果があり、
刻んだ大葉をさっと和えるだけで、
ぶりのから揚げは下味をつけて揚げているのでパンチがきいてお肉派の方にも好まれる味です♡
今日も気持ちばかりの梅干しをペッとのせてみました。
お弁当の定番「梅干し」には、実はちゃんとした理由があります。
もちろん「梅干しを乗せれば完璧！」と過信は禁物ですが、
ちなみに夫からも今日のお弁当は好評でした☆
ぶりのから揚げが美味しかったようです。
食事用エプロン拒否の日の離乳食
今日の離乳食タイムは、いきなり波乱の幕開けでした（笑）
準備万端！と、
「ギャーーー！！」と我が子が大泣き！
ここまで大きな声でいきなり泣き出すことがほとんどないので
一瞬、「あれ、皮膚をどこか挟んじゃった！？」
なんとか落ち着かせてから、もう一度トライしてみましたが、
やっと落ち着いて座ってくれたと思ったら、
結局、服も手も顔も離乳食まみれになりましたが、
離乳食って、毎食が「想定外の連続」です。
エプロンを嫌がる時期や、スプーンを振り回す時期。正直、今日の泣き声があまりに激しくて、「
でも、泣き止んだ後の表情を見ていたら、
「どんなに汚してもいいから、
そんなふうに、心からそう思える一日でした。
汚れた服も、大変な食事タイムも、
明日もまた、肩の力を抜いて「ゆるく」頑張りましょう！
と書きながら自分に言い聞かせています(笑)
日常のライフハック｜粉ミルク活用法３選
今日のライフハックは、
使い残した粉ミルクについてご紹介します！
離乳食期のお子様のために買った「粉ミルク」余って困っていませんか？
実は、粉ミルクは生クリームの代わりとして使うと、
「賞味期限が近い」「捨てるのはもったいない」というママ必見！
【レシピ 3選（2人分）】
1. 鮭とほうれん草のミルククリームパスタ
• 材料
パスタ160g、鮭2切れ、ほうれん草1〜2株、粉ミルク（
※粉ミルクは少量のお湯でしっかり溶かすとダマになりにくいです
• 作り方
1. 鮭とほうれん草を食べやすい大きさに切り、バターで炒める。
2. 溶かした粉ミルクとコンソメを加え、少し煮詰める。
3. 茹でたパスタを加え、全体を和えて塩コショウで味を整える。
2. ブロッコリーとベーコンのミルクボロネーゼ風
• 材料
パスタ160g、ベーコン2枚、ブロッコリー1/2株、
• 作り方
1. ベーコンとブロッコリーをオリーブオイルで炒める。
2. トマトソースを加え、ふつふつしたら「粉末のまま」
3. しっかり混ぜ合わせてクリーミーなソースにし、
3. 5分で完成！即席濃厚カルボナーラ
• 材料
パスタ160g、卵黄2個、粉ミルク（溶かしたもの）大さじ6、
• 作り方
1. 大きめのボウルに卵黄、粉ミルク、粉チーズを混ぜておく。
2. 茹でたての熱々パスタをボウルに入れ、ソースと手早く絡める（
3. 焼いたベーコンを乗せ、仕上げに黒コショウを振って完成。
💡ポイント
- 粉ミルクを溶かして入れる時は粉ミルクは少量のお湯でしっかり溶かすとダマになりにくい
- 2人分なら茹で汁を少し足すとソースが絡みやすい！
もったいなくて捨てれない方はぜひ試してみてください😊
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